おさんどん とは？
１ 台所で働く下女の通称。おさんどん。
「台所にては―が器物洗う音ばかりして」〈露伴・五重塔〉
２ 台所仕事。おさんどん。「―もする、お針もする」〈蘆花・思出の記〉
[補説]貴族の屋敷の奥向き「御三の間」の略から、
また、かまどをいう「御爨」に掛けたしゃれから、などの説がある。
おさんどん【御三どん】 《「どん」は接尾語》「御三(おさん)」に同じ。 「goo辞書」より
2015年03月03日
蒟蒻ラヴァ～♪
最近 こんにゃくラバーな我が家。
ヘルシーだし お通じも良くなるし
味が染みるとまじヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ
だからね、
ヘルシーだし お通じも良くなるし
味が染みるとまじヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ
だからね、
たまにからかーぜで
でっけーこんにゃくを1ｋｇとか買ってくるんですけど
一昨日のお節句の時にアタシの父が
激ウマのこんにゃくを持ってきてくれたの！
これこれ！
↓
でっけーこんにゃくを1ｋｇとか買ってくるんですけど
一昨日のお節句の時にアタシの父が
激ウマのこんにゃくを持ってきてくれたの！
これこれ！
↓
これは サラダ風なんだけどね
これね、
塊だと こんな感じ。
↓
本当はもっとデカくて
まるでザル豆腐みたいな感じだったんだけど
ホールの状態での画像を撮れなくて(*ﾉ-;*)ｴｰﾝ
（姑との陣取り合戦 真っ最中でそんな余裕が無かった(;´Д`A ```）
上の画像が 残った1/4くらい
これをスライスして水でザッと洗って
わさび醤油で食べたら
激ウマ！ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ
すんごい ザラザラとした舌触りで
でもプルンプルン♪
こんにゃく自体の味がしっかりしてるから
醤油もそんなに必要ないの
これをさ、夕べ煮込みにしてみたら
こんな感じ
↓
ちょっと色が薄いんだけど、白っぽいのがこんにゃく
熱を加えた途端にギュッっと身が締まって
代わりに味が一気に染みて絶品！
これ食べちゃったらね、ちょっと安いこんにゃくとか
食べられんよ？
ちょいとスーパーのこんにゃく売り場を覗いてみたけど
当然 売ってないわなぁ。
親父さんに聞いてみたらね
「販売していませんので購入不可能です。
春先に温川温泉へ行けば食べられるようになります。
多分 5月からお土産で買えるようになるかも知れません。」
って。
今度は是非 からし酢味噌とか こんにゃくしゃぶしゃぶ とかで食べたいなぁ・・・
親父さ―ん！
また宜しくお願いしますぅ～
(='m') ｳﾌﾟﾌﾟ
夕べの晩飯
実母が持ってきてくれた下仁田ミートのハンバーグで
ロコモコ丼
インカの目覚めの煮っ転がし
ウィンナーとひじきの煮物
こんにゃくの煮込み汁
お節句の時にね
実母が沢山差し入れくれました
実家の近くの下仁田ミートで
いつもベーコンとかウィンナーとか沢山買ってきてくれます。
なんだかんだでお金使わせちゃってごめんね。
これ以外にも、アルミホイル とかさ
サラダ油 とか
色んなものくれるの。
いつも本当に有り難くて
でもなんにもお返しを出来なくて
いつも心配ばかりかけて本当にごめんね
働き出して 少し余裕が出来たら必ずお返しするからね。。
Posted by おさんどん
at 09:00
│Comments(4)
│思し召し(^人^)感謝♪│育児(^◎^)バブゥ│節約(ΦωΦ)ふふふ････│食べ物｡≠(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ│家族(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
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どっかから漏れてその義母娘の耳に入ったらヤバくね？
スミマセン。失礼いたしました。
おさんどんさんは、やはり料理上手に思えるのですが♪
Mikiwa
そうですね(^▽^;)
気を付けます！
ご指摘 ありがとうございました｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*)))
全然気付かなかったです(⌒▽⌒)ｱﾊﾊ!
むしろ 呼び捨て問題なしで(笑)
わざわざお越しいただきありがとうございました｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*)))